現代人の多くは、元気でやる気があるつもりでも、じつは活力が不足しています。頑張っているのに十分な力を発揮できない。肝心なところでガス欠してしまう…。この原因は毎日の食事にあります。本書では、50年にわたる研究で大きな成果を上げてきた「自然医食」の理論をもとに、よりシンプルで効果的な食習慣を提案。ひとつひとつ試していくほどに体が軽くなり、体のエネルギーが湧き上がってくるのを実感できるでしょう。