ゴキブリ雑煮・コオロギピザ・タガメそうめん・カマキリ豆腐…。昆虫料理研究家・内山昭一氏が考案した和・洋・中のレシピ79点を掲載。クリムシようかん・アリの子のコンポートなど、スイーツも充実。また、『ファーブル昆虫記』の翻訳者としても知られる奥本大三郎氏との「ムシ食い対談」や「採取・購入・飼育まで、食材（虫）の集め方」「うまい虫、まずい虫ランキング」「昆虫の栄養価」などのコラムも収録。昆虫採集や標本作りだけでなく、新しい昆虫の楽しみ方を提案します。